Mutfağın sarayı: seyahatnamelerde Osmanlı mutfağı / Yasin Baturhan Ergin. -- İstanbul : Cezve Kitap Yayınları, 2022. 112 s. ; 21 cm. -- (Cezve Kitap yayınları ; 44)
ISBN 978-625-8480-31-3 1. Türk yemekleri 2. Osmanlı Devleti_Sosyal yaşam ve gelenekler Türkçe
İçindekiler Sayfası hazırlanırken kitap içeriğinde mevcut olması kaydıyla şu kısımlar taranmaktadır:
• Dış kapak • İç kapak • Künye/jenerik (Basım yeri, tarihi vb.) • İçindekiler/Fihrist • Dizin (İçindekiler sayfası yoksa)
• Dikkat! Aramada izafet, i‘rab, harf-i târif, atıf vb. kullanmayın. • Yayının Kütüphane’deki yerini görebilmek için “Arama Sonuçları” sayfasında “DETAY” veya “YER B.” linkine tıklayın. • Yer belirleme “Sınıflama” numarasına göre yapıldığından raf başlangıç ve bitişlerinde bir raf fark oluşabilir. • Arama sonuçlarındaki “DETAY” linki yoluyla zotero kullanılabilir.
Eser/Yazar Adı farkı
• Dikkat! Aramada izafet, i‘rab, harf-i târif, atıf vb. kullanmayın • Yayının Kütüphane’deki yerini görebilmek için “Arama Sonuçları” sayfasında “DETAY” veya “YER B.” linkine tıklayın • Yer belirleme “Sınıflama” numarasına göre yapıldığından raf başlangıç ve bitişlerinde bir raf fark oluşabilir • Arama sonuçlarındaki “DETAY” linki yoluyla zotero kullanılabilir
Sadece eser adında arama yapmak için bu alanı kullanın.
Eser adı, ek eser adı, bütünleyici eser adı ve notlarda arama yapmak için bu alanı kullanın.
Sadece yazar adında arama yapmak için bu alanı kullanın.
Yazar adı, çeviren, tahkik eden vb. eserde emeği geçenlerin tümünde arama yapmak için bu alanı kullanın.
Sağdaki küçük arama alanından emeği geçen türünü (ed., trc., haz. vb.) arayabilirsiniz.
Özel - Basit/Ayrıntılı Arama Farkları
ÖZEL ARAMA sayfası, “Eser Adı” ya da “Yazar Adı” alanında sınırlı arama yapmak isteyen okuyucularımız için tasarlanmıştır.
BASİT ARAMA ya da AYRINTILI ARAMA sayfalarında, “Yazar Adı” kısmına bir isim yazdığınız zaman, herhangi bir kitaba yazar, editör, çeviren, derleyen vb. farklı şekillerde katkıda bulunmuş aynı adlı kişileri taramış olursunuz. Ancak ÖZEL ARAMA sayfasındaki “Yazar Adı” alanına bir isim yazdığınız zaman bu şahsın sadece yazar olarak adının geçtiği eserleri görme imkanınız olacaktır.
ÖZEL ARAMA sayfasındaki “Eser Adı” alanında yapacağınız aramalar da yalnızca eser adlarını kapsayacak, “Eser Adı” alanındaki diğer künye ve açıklama bilgilerini kapsamayacaktır.
Zotero Kullanımı:
Zotero Connector’ü kurun.
İçerikte
zotero kullanılabilir.